Bor du i Leksand med omnejd och är nyfiken på närproducerat kött från lamm. Passa på och boka lammkött i praktiskt vakuumförpackat.

Du kan välja på en hel eller halv låda och Grill- eller Gourméstyckat. Förboka och upphämtning i vecka 41-42. Handpenning på bokning 300 kr som dras av vid slutbetalning.

Pris:

Grillstyckat 283 kr/kg

Gourméstyckat 294 kr/kg

Hel låda mellan 6-8 kg lammkött.

Beställ genom att maila hemregard@hotmail.com

Lammen och fåren går utomhus i princip året om i våra hagar, förutom under de kallaste vintermånaderna. De har tillgång till vackra fina beten här i Insjön och Leksand. Fåren har fri tillgång till Dalälvens kalla och goda vatten. Förutom gräs och sly som de själva hittar ute i hagarna utfodras de med korn och hösilage. De har även tillgång till mineraler och saltsten. Slinker även ner en hel del knäckebröd.

Våra djur slaktas på Bäsinge slakteri. Transporten till slakteriet sköter vi själva då vi vill försäkra oss om kvalitet och god djurhållning i hela produktionskedjan.