Köttlådor av lamm

Bor du i Leksand med omnejd och är nyfiken på närproducerat kött från lamm. Passa på och köp vår egen gourmetstyckning av lamm i praktiskt vakuumförpackat.

Närproducerat lammkött

Våra får har tillgång till fina beten
i vackra Insjön och Leksand.

Gourmetstyckning och vakuumförpackat på Bäsingeslakteri.
Lådorna innehåller:
1 st Stek
1 st Bog
1 paket Lammracks
1 paket Kotletter
1 paket Kotlettkarre
2 paket Färs

Lådorna ligger mellan 6-8 kg styck, 325 kr/kg. Finns fem stycken lådor kvar.

Beställ genom att maila hemregard@hotmail.com

Lammen och fåren går utomhus i princip året om i våra hagar, förutom under de kallaste vintermånaderna. De har tillgång till vackra fina beten här i Insjön och Leksand. Fåren har fri tillgång till Dalälvens kalla och goda vatten. Förutom gräs och sly som de själva hittar ute i hagarna utfodras de med korn och hösilage. De har även tillgång till mineraler och saltsten. Slinker även ner en hel del knäckebröd.

Våra djur slaktas på Bäsinge slakteri. Transporten till slakteriet sköter vi själva då vi vill försäkra oss om kvalitet och god djurhållning i hela produktionskedjan. 

Tips på mat!

Lammfärsbiffar med fetaost och rosmarin.

Blogg på WordPress.com.

Upp ↑

%d bloggare gillar detta: