Sol och härlig dag i februari. Det är söndag den 4/2 och de första fröerna ska planteras av paprikan Ferenc Tender. Jag planerar att så i omgångar för minska risken att så alla frön i ett bräde och att det inte går vägen. På påsen står det ca 10 frön men var 13 fina frön som jag delar upp och i första sådden blir det 6 frön.

Ferenc Tender är en söt och tålig ungersk paprika som i södra Sverige kan odlas även på friland. Vi är i zon 5-6 så friland kommer vi endast testa några i skyddat läge. Då vi inte har växthus än får vi se hur de trivs i orangeriet. Men där slåss jag emot vitaflygare och sorgmyggor. Farstukvisten är nog bästa stället då den har morgonsol och fram till eftermiddagen.

De saftiga frukterna kan bli uppåt 15 cm långa och mognar i ljusgult, orange och till sist rött. De kan sköras i alla stader och fungerar fint i sallad. Denna egenskap passar oss bra som älskar sallad och paprika i maten. Det ska även gå bra att göra paprikapulver på dem.

Jag har lagt planteringsjord i ett tunt lager längst ner sedan ett lager med såjord och vattnat igenom innan jag lägger fröna. Sen lägger jag 0,5 cm jord ovanpå och vattnar försiktigt och låter den rinna av ordentligt. Jag har placerat den nu på golvvärmen i tvättstugan. Viktigt att jag håller koll så det inte torkar ut.

Nästa steg är att vi ska komma överens om vart jag ska ha förodlingarna i år. Helst skulle man ha ett utrymme som är 15-18 grader och ha bra belysning. Nu inväntar vi att fröna gror och nästa omgång med sådd.

Vill ni kika hur det går för alla i odlingspanelen sök på #odlingspanelen2024 på Instagram.